日本全国のお祭り・イベント情報を逐一お伝えする情報サイトです

バレンタインの時に手作りすることも多い
フォンダンショコラ。

トロトロのチョコレートが
濃厚で美味しいですよね。

市販のフォンダンショコラよりも
美味しく感じるのは、
やっぱり愛情がこもっているから♪

でも、一つ問題なのは
フォンダンショコラは日持ちするのか？
という点です。

自分で食べるために作るならまだしも、
バレンタインに人に渡す場合は
賞味期限のないお手製は注意しましょう。

では、日持ちはどのくらいするのか
調べてみましたのので参考にしてください。

フォンダンショコラの賞味期限

フォンダンショコラはお店で作られたものは
保存温度によって違いますが、
消費期限 が書かれているので
その期限内に食べるようにしましょう。

賞味期限ではなく
消費期限と表示されているのは
十分に加熱しないで生の食感を
残すように仕上げているからです。

自宅に持ち帰って、
自分の好きなラッピングをしてから
渡すような場合は、保存温度が保てないので
消費期限内でも安全とは言えません。

ラッピングをする場合 は
手早くすることと、室温を低くして
できる限り早く食べてもらう必要があります。

Sponsord Link

手作りフォンダンショコラ

フォンダンショコラはお菓子作りに
あまり慣れていない初心者でも
比較的作りやすいことで人気です。

バレンタイン にはじめて手作りの
フォンダンショコラを作って
好きな人に渡そうとする場合、
日持ちしないことを予め考えて、
渡す日の 当日～前日 に作るのが理想です。

冷蔵で保存したとしても
2日～3日以内です。

渡すときは「日持ちするものじゃないから
早めに食べてください」と、
一言伝えるようにしましょう 。

ちなみにフォンダンショコラの
カロリーは材料によって差はあります。

1個70グラム程度の大きさ で
約300Kcal前後で作ることができます。

びっくりするほど高カロリーとも
言えるものではないですが、
チョコレートがトロリと出てくる様子 から
濃厚なスイーツの部類に入ると思います。

フォンダンショコラのラッピング

フォンダンショコラを作る時は
カップに入れて焼くと作りやすいです。

カップは紙製のものを使う と
プレゼントにも最適です。

マフィンカップを使って
可愛くラッピングできます。

100円ショップ には
バレンタインのシーズンになると
ラッピングコーナーが華やかになりますので
色々工夫をしてみましょう。

ケーキ用の箱 も100円ショップで
売っていますのでお店でラッピングした
チョコレートよりもオシャレにできますよ。

フォンダンショコラのレシピは
クックパッドにも多数掲載されていますし、
お菓子メーカーのHPにも載っています。

ぜひトライしてみてはいかがでしょう。

★こちらの記事もどうぞ
ブッシュドノエルの意味や由来は？クリスマスケーキで人気のレシピを公開！

人気のフォンダンショコラはこちら

表参道の人気スイーツ、リピート率No.1のハートにかたどられたフォンダンショコラ【個数限定】…

• tweet
•