大洗のあんこう鍋おすすめ店はここだ!味噌を使った作り方や水炊きのレシピは?

茨城県大洗は海に面していて
夏は海水浴でにぎわいます。

冬には 大洗周辺にあんこう鍋 を食べられる
お店には冬の味覚を求める観光客が数多く
訪れます。

東のあんこう西のふぐ 」として
茨城を代表する冬グルメ を満喫するための
おすすめポイントを調べてみました。

大洗周辺であんこう鍋の人気店

【藤よし】
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大洗港直送の新鮮な魚介を食べられる
とても 庶民的なお店 です。

冬のあんこう鍋はもちろん、
ウニの釜めしや生しらす丼も美味しいです。

東茨城郡大洗町磯浜町7986-18

TEL 029-267-6085
定休日 水曜日

【お魚天国 海鮮食事処】

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魚市場の目の前 で旬の魚介を
新鮮なまま食べられるお店です。

海鮮丼も定番の人気メニューです。

東茨城郡大洗町磯浜町8253-18
大洗海山直販センターいきいき内

TEL 029-264-7676
年中無休 駐車場50台

HP http://www.osakana-tengoku.com/


あんこう鍋を楽しめる宿

冬の味覚を満喫できる宿泊施設です。

【大洗 山口楼】

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食事のみの利用も可能な旅館です。
冬限定のあんこうのコース
とても豪華な内容で大満足間違いなし。

東茨城郡大洗町磯浜町8249-4

TEL 029-267-3566
定休日 不定休

HP http://www5b.biglobe.ne.jp/~sinise/oarai/

【割烹旅館さかなや隠居】
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大洗では老舗の割烹旅館 です。
現代は六代目です。

新鮮な海の幸を生かした料理
楽しみながらゆっくりと過ごせます。

東茨城郡大洗町磯浜町675

TEL 029-267-3175

HP http://www.sakanaya-inkyo.com/

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自宅で食べたい派にも嬉しい

あんこう鍋を茨城まで食べに行きたいけど
なかなかチャンスがない方には
あんこう鍋のお取り寄せもおすすめ です。

野菜を入れるだけのお手軽なセットを
取り寄せれば自宅でも本格的な
あんこう鍋を楽しめます。

取り寄せセットならあんこうの肝で
仕立てた味噌スープ
もと溶かすだけなので
簡単でしょう。

水炊き風のあんこう鍋レシピ

味噌仕立てよりもさっぱりと食べられる
水炊き風のあんこう鍋
だし汁とあんこう、お好みの野菜 だけで
美味しくいただけます。

あんこうのうまみが出るので、
さっぱりしていますが物足らなさがなく、
最後の雑炊の〆もばっちり です。

大根おろし もみじおろし
ポン酢に入れてどうぞ。

冬の定番の鍋メニューは
最近はバラエティ豊富です。

変わり鍋もいいけど、
やっぱり 王道のあんこう鍋 は外せませんね。

アツアツの美味しい冬をお楽しみください。

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